Ravintolapäällikkö, Amarillo Porvoo / Restaurangchef, Amarillo Borgå

Primary location:

PORVOO

RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖ 30–37,5 H/VK, AMARILLO PORVOO

Amarillo Porvoo tarjoaa rennon ja elämyksellisen ravintolakokemuksen Porvoon sydämessä osana Varuboden-Oslaa – ihan tavallista työtä poikkeuksellisen monipuolisessa ympäristössä ja merkityksellisessä roolissa!

Haemme ravintolapäällikköä määräaikaiseen sijaisuuteen 31.12.2027 asti vastaamaan Porvoon Amarillon ravintolatoiminnoista. Työaika on sovittavissa joustavasti 30–37,5 tuntiin viikossa.

Etsimme tulosnälkäistä esihenkilöä, joka innostuu tavoitteista, myynnin kasvattamisesta ja erinomaisen asiakaskokemuksen kehittämisestä. Sinulle on luontevaa toimia esihenkilönä monikulttuurisessa työyhteisössä, johtaa esimerkillä eturivistä ja rakentaa myynnillistä palvelukulttuuria, jossa jokainen ymmärtää oman roolinsa tuloksen tekemisessä. Henkilöstön kehittäminen, valmentava johtaminen ja sujuvan arjen organisointi ovat vahvuuksiasi. Työ on vahvasti operatiivista, joten työskentelet pääsääntöisesti tiimisi rinnalla.

Ravintolapäällikkönä vastaat kokonaisvaltaisesti toiminnan laadusta, kannattavuudesta ja konseptin toimivuudesta. Johdat ja kehität asiakaspalvelua, tuotteiden laatua, työtyytyväisyyttä sekä myynti- ja liiketoimintatavoitteiden toteutumista kohti entistä parempia tuloksia ja elämyksiä.

 

Mitä sinulta toivomme?

- Aiempaa ravintola-alan esihenkilöosaamista ja kokemusta tulosvastuullisesta roolista.
- Määrätietoisuutta, tuloshakuisuutta ja intoa kehittää myyntiä ja asiakaskokemusta.
- Valmentavaa ja innostavaa johtamistyyliä sekä kykyä rakentaa myynnillistä palvelukulttuuria.
- Kykyä organisoida arkea, kehittää henkilöstöä ja osallistua operatiiviseen työhön.

Mitä tarjoamme sinulle?

- Työpaikan, johon on kiva tulla ja jossa on kiva olla. Ei tarvitse olla yhtä iloista perhettä, mutta älä ylläty, jos työkavereista tulee kavereita.
- Tehtävän vaativuuden mukaisen palkan. Kokoaikaisessa, 37,5 tunnin viikkotyössä palkka on 3 600–4 000 €/kk, ja se määräytyy sovitun työajan, kokemuksen, koulutuksen ja kielitaidon perusteella.
- Mahdollisuuden vuosittaiseen, enintään kahden kuukauden palkkaa vastaavaan päälliköiden tulospalkkioon sekä koko henkilökunnan yhteiseen, yrityksen tulokseen perustuvaan tulospalkkioon, joka on enintään 1,70 €/tehty työtunti.
- Alennuksia S-ryhmän tuotteista ja palveluista, kuten ruoasta, juomasta, kosmetiikasta, elektroniikasta, ravintoloista ja hotelleista.
- Mahdollisuuden vaihtaa tulevaisuudessa alaa tai tehtäviä saman työnantajan palveluksessa – mutta vain, jos haluat.

 

Meillä ei tarvitse kiivetä uratikkaita, mutta joskus seuraava askelma vain puhuttelee. Jos näin on, hae nyt!

Jätä hakemuksesi palkkatoiveineen viimeistään sunnuntaina 18.10.2026. Käsittelemme hakemuksia ja kutsumme haastatteluihin jo hakuaikana. Emme huomioi sähköpostitse lähetettyjä hakemuksia. Lisätietoja antaa ryhmäpäällikkö Jarno Sorasahi (jarno.sorasahi@sok.fi). Työ alkaa sopimuksen mukaan, kuitenkin viimeistään 1.1.2027.

 

--------

 

RESTAURANGCHEF 30–37,5 H/VECKA, AMARILLO BORGÅ

Amarillo Borgå erbjuder en avslappnad restaurangupplevelse med det lilla extra i hjärtat av Borgå som en del av Varuboden-Osla – ett helt vanligt jobb i en ovanligt mångsidig miljö och i en betydelsefull roll!

Vi söker en restaurangchef för ett tidsbundet vikariat till och med 31.12.2027 med ansvar för restaurangverksamheten på Amarillo i Borgå. Arbetstiden kan avtalas flexibelt till 30–37,5 timmar i veckan.

Vi söker en resultatinriktad chef som inspireras av tydliga mål, ökad försäljning och utvecklingen av en utmärkt kundupplevelse. Du känner dig hemma i chefsrollen i en mångkulturell arbetsgemenskap, leder genom eget exempel i det dagliga arbetet och bygger en försäljningsinriktad servicekultur där var och en förstår sin roll i att skapa resultat. Att utveckla personalen, leda coachande och organisera en smidig vardag hör till dina styrkor. Arbetet är i hög grad operativt, så du arbetar huvudsakligen sida vid sida med ditt team.

Som restaurangchef ansvarar du för verksamhetens kvalitet och lönsamhet samt för att konceptet fungerar som det ska. Du leder och utvecklar kundservicen, produktkvaliteten och arbetstillfredsställelsen samt ser till att försäljnings- och affärsmålen nås. Målet är ännu bättre resultat och upplevelser.

 

Vad önskar vi av dig?

- Tidigare erfarenhet av chefsuppgifter inom restaurangbranschen och av en roll med resultatansvar.
- Målmedvetenhet, resultatinriktning och vilja att utveckla försäljningen och kundupplevelsen.
- Ett coachande och inspirerande sätt att leda samt förmåga att bygga en försäljningsinriktad servicekultur.
- Förmåga att organisera vardagen, utveckla personalen och delta i det operativa arbetet.

Vad erbjuder vi dig?

- En arbetsplats som det är trevligt att komma till och vara på. Alla behöver inte vara en enda glad familj, men bli inte förvånad om kollegor blir vänner.
- En lön som motsvarar uppdragets kravnivå. Vid heltidsarbete på 37,5 timmar i veckan är lönen 3 600–4 000 euro i månaden. Lönen fastställs utifrån den överenskomna arbetstiden, erfarenheten, utbildningen och språkkunskaperna.
- Möjlighet till en årlig resultatpremie för chefer på högst två månadslöner samt till hela personalens gemensamma, företagsresultatbaserade resultatpremie på högst 1,70 euro per arbetad timme.
- Personalrabatt på S-gruppens produkter och tjänster, till exempel på mat, dryck, kosmetik, elektronik, restauranger och hotell.
- Möjlighet att i framtiden byta bransch eller arbetsuppgifter hos samma arbetsgivare – men bara om du själv vill.

 

Hos oss behöver du inte klättra på karriärstegen, men ibland känns nästa steg helt enkelt rätt. Om det gör det – sök nu!

Lämna in din ansökan med löneanspråk senast söndag 18.10.2026. Vi behandlar ansökningar och kallar till intervjuer redan under ansökningstiden. Ansökningar som skickas per e-post beaktas inte. För mer information om tjänsten, vänligen kontakta gruppchef Jarno Sorasahi (jarno.sorasahi@sok.fi). Arbetet börjar enligt avtal, dock senast 1.1.2027.