Prépareur de sauce

Rattaché(e) au Responsable du secteur Barquette, vous êtes le garant de la qualité gustative de nos produits. Votre rôle principal consiste à fabriquer les sauces qui composent nos barquettes, en respectant scrupuleusement les recettes et les normes de qualité.
Vos missions au quotidien :
Préparer, doser, mélanger et cuire les sauces en suivant rigoureusement les fiches recettes industrielles.
S'assurer de la bonne mise à disposition et de la conformité des ingrédients sur votre poste de travail pour éviter toute rupture de production.
Appliquer strictement les règles d'hygiène de l'agroalimentaire et les consignes de sécurité de l'usine.
Nettoyer, désinfecter et entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel utilisé.
Faire le lien avec l'ensemble des équipes de production (amont et aval) pour fluidifier l'activité du secteur.

Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience réussie en industrie agroalimentaire (sur un poste de conducteur de ligne, préparateur, ou cuiseur) ou vous venez du secteur de la restauration (collective ou traditionnelle) et souhaitez découvrir le milieu industriel.
Vous connaissez et appliquez avec rigueur les normes HACCP.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre précision.
Vous appréciez le travail en équipe et disposez d'un bon relationnel.

Situé à Saint-Thurien à 15 mns de Quimperlé, 30 mns de Lorient et de Quimper.
35 heures annualisées; Horaires : du lundi au vendredi : 2*8.
Rémunération et avantages : Salaire fixe + Prime annuelle + Primes diverses (encouragement, transport …), compte épargne temps, mutuelle avec participation de l'entreprise, avantages CSE …

Restaurant d'entreprise avec collation prise en charge par l'employeur pour le travail posté.

Cette offre vous intéresse ? N'hésitez pas à postuler (CV et Lettre de motivation) au service Ressources Humaines de d'aucy france Saint Thurien ou via le portail RH, en précisant la référence 26ELL041