Directeur·trice d’Hôtel – Sud-Est

Description de l'entreprise

Louvre Hotels Group est un acteur majeur de l’hôtellerie mondiale avec plus de 1 700 hôtels dans 70 pays.

Notre portefeuille réunit des marques reconnues et complémentaires : Première Classe, Hosho, Kyriad, Campanile, TULIP Hotels & Residences, Golden Tulip et Royal Tulip.

Porté par une dynamique forte, le groupe conduit actuellement de nombreux projets de rénovation, modernise ses outils et process, et accélère sa transformation opérationnelle et digitale pour renforcer l’expérience collaborateur et client.

Dans le Sud Est (région Provence-Alpes-Côte-d'Azur et Occitanie), nous opérons une grande diversité de standings et de configurations (économiques, midscale et haut de gamme), offrant des environnements variés et de réelles opportunités d’évolution. Nous recherchons des Directeur·trice·s d’Hôtel pour accompagner le développement de notre réseau.

Si vous cherchez à diriger un hôtel, développer son activité, son équipe et en garantir la qualité et l’excellence opérationnelle, nous serions heureux d’échanger avec vous ! 

Description du poste

En tant que directeur/directrice, vous pilotez l’établissement dans l’atteinte de ses résultats et vous contribuez à mener les équipes vers le succès pour garantir la satisfaction de nos clients. 

Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :   

Management :  

• Piloter, animer et fédérer les équipes en coordonnant les différents départements de l’établissement et en déterminant leurs objectifs. 
• Assurer le recrutement, l'intégration et identifier les besoins de formation des équipes conformément aux plans de développement individuels ou collectifs définis.  
• Assurer l’exercice du pouvoir disciplinaire et la gestion RH (plannings, paie…) 
• Garantir l'application de la réglementation sociale et contribuer au maintien du climat social. 

Commercialisation & relation client : 

• Construire un plan d’action commercial pour son établissement puis mettre en œuvre la stratégie commerciale et veiller à sa réalisation afin de garantir la satisfaction et la fidélisation des clients. 
• Définir et mettre en œuvre la stratégie tarifaire de l’établissement. 
• Veiller à l’image de marque au travers de la gestion de la E-réputation. 

Exploitation :  

• Maîtriser les procédures et les standards de la marque et est garant de leurs bonnes applications. 
• Veiller à la bonne exécution des offres et services déployés au sein de l'hôtel (restauration, séminaire, réception & étages …). 
• Garantir le respect, le contrôle et l'application des procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité des biens et des personnes. 
• Être garant du maintien de l’établissement dans un état de fonctionnement, d’entretien et de propreté optimal. 

Gestion administrative et financière :  

• Mettre en œuvre et contrôler la bonne application des procédures administratives, comptables et RH.  
• Maîtriser, analyser et suivre le compte de résultat d'exploitation et les indicateurs de performance puis mettre en œuvre des actions d’optimisation. 

Qualifications

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !  

• Expérience réussie en tant que manager d’un centre de profit, 
• Leadership, capacité à fédérer et inspirer les équipes, 
• Culture du résultat et compétences en gestion, en comptabilité et en ressources humaines,  
• Maîtrise des techniques de gestion hôtelière (revenue management, F&B…)
• Capacité d'adaptation, d’organisation et de rigueur, 
• Capacité de réaction et de gestion des conflits et des crises, 
• Sens du service, 
• Aisance en anglais,
• Aisance avec les outils informatiques.

Informations supplémentaires

Secteur PACA et Occitanie - 13 / 84 / 30 / 34 – Opportunités multiples

Envie de rejoindre un groupe dynamique en pleine transformation, porté par des projets de rénovation et de modernisation ? Transmettez‑nous votre candidature pour échanger sur les opportunités actuellement ouvertes dans nos hôtels et identifier ensemble le projet qui correspond le mieux à votre profil.